Загрузка...

Американские блинчики похожи на обычные оладушки, но их секрет хранится в соусе, с которым они подаются. Сегодня мы приготовим такие американские блинчики, которые подаются с бананами и ирландским соусом. Время приготовления  20 минут, время подготовки 30 минут, итого вы потратите на их приготовление около часа.

Ингредиенты:

  • Молоко 200 грамм
  • Мука 200 грамм
  • Соль по вкусу
  • Сахар по вкусу
  • Масло растительное 1 ст.л.+ 10 грамм
  • Яйца куриные 1 штука
  • Банан 1 штука
  • Масло сливочное для обжарки
  • Сливки молочные 200 мл
  • Шоколадный батончик («Сникерс») 1 штука
  • Ягоды для украшения
  • Мята для украшения

Способ приготовления:

Шаг 1: подогреваем молоко и просеиваем в него муку, добавляем соль, сахар по вкусу и 1 столовую ложку растительного масла. Взбиваем отдельно яйцо и добавляем в тесто, хорошо перемешиваем и процеживаем всю массу через мелкий дуршлаг. Оставляем на 20-30 минут.

ce6c18636f856a65b7441c8027011

Шаг 2: разогреваем на сковороде растительное масло и выпекаем блинчики. Их размер не должен быть большим. После этого отправляем блинчики в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем в течение нескольких минут.

Загрузка...

ad860e305e76fc20607f2eaf95253

Шаг 3: готовим ирландский соус: подогреваем сливки, добавляем шоколадный батончик и хорошо перемешиваем.

3f08357f6b6c8a433cdd85a69ca9b

Шаг 4: выкладываем блинчики на тарелку и поливаем нашим соусом.

cce7f49cc93c47d849de1e17ef184

Шаг 5: очищаем бананы от кожуры, нарезаем и обжариваем на сковороде 3-4 минуты.

5ee786031eccc21675bb1d322d8c0

Шаг 6: выкладываем обжаренные бананы на блинчики, посыпаем сахарной пудрой и украшаем ягодами и листиками мяты. Приятного аппетита!

afcda885c9f6ea323f2ec989d5cf4

Загрузка...

Нет комментариев

Оставить комментарий