Загрузка...

Что делать, если в холодильнике есть только овощи, а так хочется супчика? Правильно- варить овощной суп, рецептом которого мы с вами поделимся.

Ингредиенты:

  • Чеснок 2 зубчика
  • Макароны 200 грамм
  • Цветная капуста 300 грамм
  • Кабачок 2 штуки
  • Сухой тимьян ½ ч.л.
  • Соль, перец черный молотый по вкусу
  • Растительное масло 1 ст.л.

Способ приготовления:

Шаг 1: измельчаем чеснок.

коллаж1 (3)

Шаг 2: разогреваем в кастрюле растительное масла и обжариваем чеснок около 1 минуты. Добавляем размятые томаты и 700 мл воды. Доводим до кипения и добавляем макароны, варим около 5 минут.

Загрузка...

quick-vegetable-soup-1

Шаг 3: нарезаем кабачки кубиками.

quick-vegetable-soup-2

Шаг 4: разделяем цветную капусту на соцветия.

quick-vegetable-soup-3

Шаг 5: нарезанные овощи отправляем в кастрюлю к макаронам, добавляем тимьян, солим, перчим по вкусу и варим, примерно 7 минут. Готово, можем подавать. Приятного аппетита!

quick-vegetable-soup

Загрузка...

Нет комментариев

Оставить комментарий