Загрузка...

Кондитерский мешочек является самым важным инструментом кондитера. При помощи такого прибора можно делать отсадку печенья, украшения тортов, наполнять заварные пирожные и многое другое. Неважно какой вы кондитер- начинающий или кондитер со стажем, вам необходимо иметь кондитерский мешок, а лучше всего упаковку кондитерских мешков и несколько насадок.

В качестве замены кондитерского мешка может выступить кондитерский шприц, но, если у вас не оказалось и такого прибора под рукой, можем предложить вам проверенный и удобный способ заменить его пергаментом или полиэтиленовым пакетом. Лист пергамента надо свернуть в виде конвертика, после чего наполняем его тестом или кремом. Такой самодельный конвертик получил название- корнетик. Сделать его проще простого. Сначала надо вырезать из пергамента или бумаги для выпечки прямоугольник.

Загрузка...

cfb5325c83ad40797068e162c50ee

Затем сворачиваем его, чтобы получился треугольник.

fada60ac427a94ddc93f9554c523f

Разрезаем и каждый треугольник сворачиваем в кулечек-корнетик.

1facae6326242d7a0a2139b08546e

Вот корнетик и готов!

69ae57a20fbf05b1b85b4f1ed95c3

Загрузка...

Нет комментариев

Оставить комментарий