
Загрузка...
Сегодня приготовим всеми известные драники, только начинку дополним пастернаком и морковью.
Ингредиенты:
- Картофель 2 штуки
- Пастерак 1 штука
- Розмарин по вкусу
- Чеснок 1 зубчик
- Растительное масло для жарки
- Мука 1 ст.л.
- Сметана для подачи
- Соль по вкусу
Способ приготовления:
Шаг 1: картофель и пастернак чистим и шинкуем тонкими полосками.
Шаг 2: нарезаем розмарин и перемешиваем с ним овощи.
Шаг 3: натираем чеснок.
Загрузка...
Шаг 4: добавляем муку, соль и перемешиваем.
Шаг 5: выкладываем приготовленную массу на сковороду и жарим до образования румяной корочки.
Шаг 6: отправляем драник в разогретую до 200 градусов духовку и готовим 15 минут.
Шаг 7: подаем драник со сметаной и луком. Приятного аппетита!
Загрузка...