Загрузка...

Драники с грибами  просто фантастически вкусные и ароматные.

Ингредиенты:

  • Картофель  700 грамм
  • Грибы  300 грамм
  • Лук репчатый  1-2 штуки
  • Мука   1-2 ст. ложки
  • Яйцо  1 штука
  • Соль, перец черный молотый   по вкусу
  • Растительное масло  для жарки

Способ приготовления:

Шаг 1. Лук мелко нарезать.

goulash-cutting-onion-ii-bee

Шаг 2. Мелко нарезать грибы.

1013_0737kjw_3949_p

Шаг 3. Обжарить лук на растительном масле.

DSC_0392 (1)

Шаг 4. Добавить грибы, посолить, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 15 минут).

Загрузка...

287_0585iq6_9763_p

Шаг 5. Картофель почистить, натереть на средней терке. Добавить яйцо, посолить, поперчить, перемешать.

287_0785iq6_9773_p

Шаг 6. Добавить грибы, перемешать. Добавить муку, хорошо перемешать.

287_0985iq6_9780_p

Шаг 7. Столовой ложкой выложить в сковороду с разогретым растительным маслом.

287_01085iq6_9782_p

Шаг 8. Жарить с двух сторон до золотистого цвета.

287_01185iq6_9786_p

Приятного аппетита!

Загрузка...

Нет комментариев

Оставить комментарий