Загрузка...

Мясо с овощами — это всегда вкусно.

Ингредиенты:

  • Говядина   500 грамм
  • Кукуруза консервированная  200 грамм
  • Болгарский перец  1 штука
  • Помидоры  2 штуки
  • Морковь  1-2 штуки
  • Лук порей   1 стебель
  • Розмарин  по желанию
  • Соль, перец   по вкусу
  • Растительное масло    1-2 ст. ложки

Способ приготовления:

Шаг 1. Мясо нарезать небольшими кусочками.

859_0260pyp_4479_p
Шаг 2. Лук порей нарезать кольцами (репчатый мелко нарезать).

859_0360pyp_4467_p
Шаг 3. Перец очистить от семян, нарезать соломкой.

859_0460pyp_4469_p
Шаг 4. Помидоры нарезать небольшими кусочками.

Загрузка...

859_0560pyp_4472_p
Шаг 5. Морковь мелко нарезать или натереть на крупной терке.

859_0660pyp_4475_p
Шаг 6. Овощи и мясо выложить в форму для запекания (форму предварительно смазать растительным маслом), посолить, поперчить.

859_0790981_4491_p
Шаг 7. Выложить несколько веточек розмарина. Поставить в духовку. Запекать при t 180 градусов в течение 45–50 минут (если мясо и овощи начнут пригорать, закройте форму фольгой).

859_0890981_4494_p
Приятного аппетита!

Загрузка...

Нет комментариев

Оставить комментарий