Загрузка...

Вкусные хрустящие гренки — замечательная горячая закуска!

Ингредиенты:

  • Хлеб ржаной   4 куска
  • Филе куриное отварное   100 грамм
  • Шампиньоны   150 грамм
  • Тимьян сушеный   1 веточка
  • Сыр твердых сортов   70 грамм
  • Сливочное масло   1 ч. ложка

Способ приготовления:

Шаг 1.  Отварное куриное филе и чистые грибы мелко нарезать.

грибыИ кур.филе
Шаг 2. Хлеб слегка обжарить/подсушить на сухой сковородке с обеих сторон.

поджаренный хлеб
Шаг 3. Хлеб убрать со сковородки, стряхнуть крошки. Распустить на этой же сковородке сливочное масло. Обжарить измельченные филе и грибы вместе с веточкой тимьяна. Масса уменьшится в объеме.

Загрузка...

жаренные грибы, филе
Шаг 4. Подрумяненный хлеб выложить на противень, сверху — грибную массу. Посыпать заготовки тертым сыром.

поставить в духовку
Шаг 5. Поставить в горячую духовку (180 градусов) и запекать около 10 минут.

посыпать сыром

Шаг 6. Подавать сразу же, с пылу-с жару. Украсить на свой вкус (ломтики помидоров, маслинки, свежая зелень).

украсить  по желанию

Приятного аппетита!

Загрузка...

Нет комментариев

Оставить комментарий