Загрузка...

Любителям здорового питания такой супчик придется по вкусу- густой овощной суп с добавлением красной чечевицы, она придает супу мягкий вкус и прекрасно сочетается с овощами и специями. Для тех, кто держит пост или не употребляет в пищу мясо, такой вариант приготовления супа замечательно подходит, поскольку красная чечевица является полноценным заменителем мяса. Получается необычный, но вкусный суп. Время приготовления 1 час 30 минут.

Ингредиенты:

  • Картофель 2 штуки
  • Овощи (замороженные и сушеные) 300 грамм+ 200 грамм
  • Чечевица (красная) 1 стакан
  • Лук 2 штуки
  • Морковь 1 штука
  • Вода 2 литра
  • Соль морская, специи, зелень по вкусу

Способ приготовления:

Шаг 1: готовить наш суп будем в мультиварке: нарезаем овощи (стручковую фасоль, картофель, зеленый горошек и др.) и вместе с чечевицей отправляем в мультиварку.

Загрузка...

7b85a96c455fa59d4d2780f095b9a

Шаг 2: заливаем ингредиенты водой, солим, перчим по вкусу, добавляем специи. Включаем мультиварку в режиме «Тушение» и выставляем 1 час 30 минут. После сигнала оставляем суп на подогреве 40-50 минут.

1ab89e725030dd868a69283fc4eb5

Шаг 3: очень хорошо с таким супом сочетаются хлебцы. Приятного аппетита!

bb0848134966fc5db45aa411b8933

Загрузка...

Нет комментариев

Оставить комментарий