Загрузка...

Самые любимые икорные оладки. Быстро, легко и вкусно.

Ингредиенты:

  • Икра из карася  600 грамм
  • Манная крупа  2 ст. ложка
  • Молоко  0.5 стакана
  • Яйцо  2 штуки
  • Перец, соль   по вкусу
  • Зелень (укроп, зеленый лук)  пучок

Способ приготовления:

Шаг 1. Крупу залить теплым молоком и пусть постоит минут 15. Зелень (укроп, зеленый лук) мелко нарезать.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Шаг 2. Вбить яйцо, посолить, поперчить и все хорошо перемешать

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Загрузка...

Шаг 3. Вынуть все прожилки из икры, все вместе перемешать и жарить на растительном масле. Наливать лучше черпаком, так удобнее.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Шаг 4. Потом аккуратно перевернуть и жарить с другой стороны.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Шаг 5. Готовые оладушки выкладывать на блюдо. Подавать со сметаной (по желанию).

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Приятного аппетита!

Загрузка...

Нет комментариев

Оставить комментарий