Загрузка...

Вот такие ленивые пирожки получаются, подавать со сметаной!

Ингредиенты:

  • Капуста   1 кочан
  • Мука  6-7 ст.ложек
  • Соль, перец, приправы (любимые)   по вкусу
  • Яйца  3-4 штуки
  • Сода  0,5 ч. ложки
  • Растительное масло  для жарки

Способ приготовления:

Шаг 1. Нарезаем капусту не очень мелко.

166e74b68d15bfe16df839ac050
Шаг 2. Складываем в кастрюлю и заливаем водой. Капуста, когда осядет должна быть вся в воде, добавить соль, перец, приправы и пусть варится пока не станет мягкой.

19ca305d942aeff145c3914d29a
Шаг 3. Аккуратно слить воду и дать капусте остыть. В чуть теплую капусту добавляем яйца, соду, муку.

Загрузка...

c8815ade71eb6170c4ff1549d6b

Шаг 4. Замешиваем  тесто (как на оладьи).

363222a8018bd2e590101fedfd5
Шаг 5. Выкладываем ложкой на сковороду с разогретым маслом и жарим до готовности.

e9e1ed05b65954d08fa467c9ea2
Шаг 6. В горячем виде такие пирожки-оладьи хороши со сметаной.

c7558a3a9526e9f71c40cd86dbf

Приятного аппетита!

Загрузка...

Нет комментариев

Оставить комментарий