Загрузка...

Ингредиенты:

  • Картофель  6-7 штук
  • Соль, перец  по вкусу
  • Сыр   100 грамм
  • Сливочное масло  50 грамм

Способ приготовления:

Шаг 1. Картофель вымыть и очистить, срезав небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально.
По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезая до края, приблизительно, 1 см.
Посолить, поперчить, внутрь каждой картофелины положить по 1 ч. л. масла,
По желанию, можно вложить в разрезы немного чеснока.

Загрузка...

kartof-dofine-01
Шаг 2. Поставить картофель в форму для запекания, с высокими краями.
Сверху на каждую картофелину положить по ломтику сыра.
Запекать в предварительно разогретой до 180 гр. С духовке около 45-50 минут — до готовности картофеля.

kartof-dofine-02

Шаг 3. Подать на стол горячим, посыпав укропом. Или нарезанный укроп подать отдельно.

kartof-dofine-00

Приятного аппетита!

Загрузка...

Нет комментариев

Оставить комментарий