Загрузка...

Очень простой и в тоже время очень вкусный рецепт приготовления картофеля. Можно подавать в качестве гарнира к мясу, а может быть и самостоятельным блюдом.

Ингредиенты:

  • Картофель 7 штук
  • Сыр 50 грамм
  • Сливочное масло 30 грамм
  • Майонез 1 ст.л.
  • Укроп
  • Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Шаг 1: хорошо моем картофель, поскольку подавать его будем в кожуре. Делаем вилкой проколы в нескольких местах, заворачиваем в фольгу и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.

1286876824_dsc_0015

Шаг 2: пока картофель печется, натираем сыр и перемешиваем с маслом, майонезом и измельченным укропом. Скатываем из этой массы шарики.

Загрузка...

C8uWU65lI9A

Шаг 3: достаем картофель, немного остужаем и делаем крестообразные надрезы, вырезая по 1 см, чтобы было место для начинки.

medium_80cd3a63-d97c-4491-9539-851874a6dda1

Шаг 4: раздвигаем слегка середину картофеля и вставляем сырный шарик. Ставим картофель обратно в духовку на 5 минут, чтобы расплавился сыр и подаем. Приятного аппетита!

prazdnichnyi-kartofel-na-garnir-150536

Загрузка...

Нет комментариев

Оставить комментарий