Загрузка...

Сегодня мы приготовим картофельную пиццу- хорошая альтернатива классической пицце. Приготовление пиццы в таком варианте очень бюджетное, а с начинкой вы можете без проблем экспериментировать. Время приготовления 20 минут, время подготовки 1 час 20 минут.

Ингредиенты:

  • Мука 270-300 грамм
  • Вода (теплая) 170 грамм
  • Дрожжи (сухие) 1 ч.л.
  • Масло оливковое 2 ст.л.
  • Картофель 2 штуки
  • Сахар 1 ч.л.
  • Томаты вяленые по вкусу
  • Прованские травы по вкусу
  • Соль 1 ч.л.

Способ приготовления:

Шаг 1: готовим тесто для пиццы: смешиваем муку, дрожжи, соль, сахар, добавляем теплую воду, оливковое масло и замешиваем тесто. Отправляем тесто в теплое место на 1 час.

be9c28bfc4fbc30379fca89b71026

Шаг 2: нарезаем вяленые помидоры.

b28fefe9233a0ac0c53fc319b7efd

Загрузка...

Шаг 3: берем наше тесто, раскатываем тонким слоем. Натираем  на терке картофель. На заметку! Если вы любите пиццу на пышном корже, то не раскатывайте тесто сильно.

раскатываем-тесто

Шаг 4: выкладываем слой картофеля на тесто, потом помидоры, солим, перчим по вкусу, посыпаем любимыми для вас травами, сбрызгиваем оливковым маслом и отправляем в разогретую до 230 градусов духовку. Выпекаем 15-20 минут до румяного цвета.

4408651a8560a61b8615387ecc216

Шаг 5: разнообразить начинку можно: тертым сыром, измельченным чесноком, беконом или другим колбасным изделием. Приятного аппетита!

d30a841a72bee42662410eee9653d

Загрузка...

Нет комментариев

Оставить комментарий