Кифлики

Кифлики

0 19329
Загрузка...

Вкусное, рассыпчатое печенье, на приготовление которого необходимо минимум продуктов.

Ингредиенты:

  • Мука 500 грамм
  • Сливочное масло 250 грамм
  • Сметана 150 грамм

Способ приготовления:

Шаг 1: просеиваем муку и добавляем кусочки холодного сливочного масла. Перетираем ингредиенты в крошку и добавляем сметану.

deplIAUdPR0

Шаг 2: замешиваем тесто. Оно должно получиться мягкое, если же оно получилось твердым, то домешиваем его еще сметаной до эластичной консистенции.

8KWoH-nhd9U

Шаг 3: заворачиваем тесто пленкой и отправляем на час в холодильник, а, если выпечка не в спешку, то оставьте его до завтрашнего дня.

Шаг 4: если тесто после холодильника стало сильно твердым, то оставьте его на 30 минут при комнатной температуре. На заметку! Но таким тесто быть не должно! Делим тесто на три или четыре части, как получится.

Загрузка...

9114835c6afe

Шаг 5: присыпаем рабочую поверхность мукой и раскатываем тесто в прямоугольный пласт толщиной около 3 мм.

Шаг 6: разрезаем раскатанное тесто на квадраты, а в середину кладем варенье.

Sb22m6-1tbQ

Шаг 7: скручиваем квадрат из теста в рожок, края защипываем.

5hUWOAzatD0

Шаг 8: отправляем рожки в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем около 20 минут до золотистого цвета.

Шаг 9: готовые рожки присыпаем сахарной пудрой и подаем. Приятного аппетита!

109267297_4131733_CIMG0015_640x480

Загрузка...

Нет комментариев

Оставить комментарий