Загрузка...

Козинак- очень вкусная сладость из разного вида семечек и орехов в меде.  Такое лакомство многие из нас привыкли кушать еще с детства. Очень легко и просто можно приготовить козинак в домашних условиях. Время приготовления 25 минут.

Ингредиенты:

  • Семечки 150 грамм
  • Кунжут 70 грамм
  • Мед 200 грамм
  • Сахарная пудра 50 грамм
  • Лимонный сок 1 ч.л.

Способ приготовления:

Шаг 1: обжариваем очищенные семечки и кунжут на сковороде 2-3 минуты. Совет! Лучше обжарить в отдельных сковородках.

3102_1

Шаг 2: в другой сковороде соединяем мед, сахар, лимонный сок и варим на маленьком огне 10 минут, не забываем помешивать.

Загрузка...

9421312

Шаг 3: соединяем семечки и кунжут с медовой смесью, хорошо перемешиваем.

3098791a5fc1

Шаг 4: берем противень, застилаем пергаментом, смачиваем его немного водой и выкладываем на него получившуюся массу. Разравниваем массу и оставляем остывать при комнатной температуре, после того как козинак застынет, а пройдет примерно 3-4 часа, разрезаем на кусочки и подаем. Приятного аппетита!

93e4d7106625e1b0f2eb8af065c83

Загрузка...

Нет комментариев

Оставить комментарий