Загрузка...

Ингредиенты:

  • Кабачок молодой   1 штука
  • Морковь крупная   1 штука
  • Помидоры   2 штуки
  • Яйцо куриное   3 штуки
  • Сметана (15%)   100 грамм
  • Сыр твердый   50 грамм
  • Чеснок   3 зубчика
  • Соль   по вкусу

Способ приготовления:

Шаг 1. Кабачок и морковь нарезать тонкими полосками при помощи овощечистки. Помидоры нарезать кружочками.

I4YCOd2kjZM
Шаг 2. Каждую полосочку кабачка и моркови скрутить рулетиком. Выложить рулетики в шахматном порядке в форму для запекания (квадратная форма 20 х 20 см) .

ScMypqQWef0
Шаг 3. Кружочки помидор выложить вдоль формы по всему периметру.

Загрузка...

dZhd-VrcbFY
Шаг 4. Приготовить заливку. Для этого взбить яйца, сметану, добавить соль и сыр.

D15e1lqHeU4
Шаг 5. Хорошо перемешать.

b66z6CLOCoc
Шаг 6. Залить заливкой овощи. Сверху по желанию посыпать мелкорубленным чесноком.

VErzHxeTL-E
Шаг 7. Запекать в духовке 25-30 минут при температуре 180 градусов.

vDKT6RhPxyY
Приятного аппетита!

Загрузка...

Нет комментариев

Оставить комментарий