Загрузка...

 

Ингредиенты:

  • Сыр (на подобие Чеддера) 220 грамм
  • Сливочное масло 4 ст. ложки
  • Мука 1 стакан
  • Соль 0,5 чайной ложки
  • Холодная вода 2 ст. ложки

Способ приготовления:

 

Шаг 1. Из алюминиевой банки сделайте любую форму для вырезания крекера на свой вкус. Можно использовать уже готовые формы. (Совет: алюминий легко режется ножницами и сгибается!).

82019399_large_y_71f1aea6

Шаг 2. Натрите сыр, кубиками порубите масло.

82019403_large_y_446f186b

Шаг 3. В блендере размелите сыр, муку, масло комнатной температуры и соль до мелкой крошки.

82019405_large_y_e4bf2ad1

Шаг 5. Влейте воду и снова перемешайте.

82019412_large_y_27629e37

Загрузка...

Шаг 6. Тесто скрепите и, обернув в пищевую пленку, отправьте на минут 20 в холодильник.

82019419_large_y_3364c65c

Шаг 7. Тонко раскатайте охлажденное тесто и вырежьте крекеры сделанной формочкой.

82019426_large_y_e74f1e85

Шаг 8. Противень застелите пергаментом и выложите вырезанных рыбок.

82019449_large_y_89907125

Шаг 9. Выпекайте рыбок при температуре в 180 градусов около 15 минут.

82019453_large_y_4a040415

Шаг 10. Остудите.

82019463_large_y_50d83b43

Приятного аппетита!

Загрузка...

5 Комментария (ев)

  1. Это получаются такие классные солененькие печеньки! Их можно подать к чаю или кофе. А можно как закуску к вину.

  2. Вкус детства! Получаются очень хрустящими! Самое главное- на приготовление уходит не так много времени!

  3. Рецептик для детского праздника отлично подойдет. Малышей нужно удивить, а так еще и натуральный продукт получится.

  4. Забавные рыбки! А какие простые в приготовлении! Я думаю, что их можно делать как солеными, так и добавлять немного сахара- тоже будет пикантно! Можно посыпать их кунжутом.

Оставить комментарий