Загрузка...

Замечательное и необычное блюдо, которое в качестве закуски можно подать с любым гарниром.

Ингредиенты:

  • Печень куриная   200 грамм
  • Орехи грецкие  горсть
  • Лук репчатый   1 штука
  • Вода   2-3 ст. ложки
  • Соль, перец   по вкусу

Способ приготовления:

Шаг 1. Куриную печень помыть, удалить прожилки и разрезать на 2-4 части.

recipes7764-step1
Шаг 2. Репчатый лук нарезать полукольцами, орехи кусочками. Сильно измельчать орехи не нужно, кусочки должны чувствоваться.

Загрузка...

recipes7764-step2
Шаг 3. В сковороду без масла выложить печень, сверху лук и орехи. Печень поперчить и добавить пару ложек воды.

recipes7764-step3
Шаг 4. Печень готовить 25-30 минут перемешивая и добавляя воду чтоб печень не сгорела. В самом конце печень посолить.

recipes7764-step4
Шаг 5. Готовую печень можно посыпать зеленью и подать с гарниром.

куриная печень

Приятного аппетита!

Загрузка...

Нет комментариев

Оставить комментарий