Загрузка...

Ингредиенты:

  • Куриная печень   500 грамм
  • Грибы (шампиньоны)   300 грамм
  • Гречка  200 грамм
  • Лук репчатый  1 штука
  • Соль, перец   по вкусу
  • Растительное масло  2 ст. ложки

Способ приготовления:

Шаг 1. Лук мелко нарезать.

281_0275_5559_p
Шаг 2. Грибы мелко нарезать.

438_0868_PIC_59_p
Шаг 3. Печень нарезать небольшими кусочками.

691_0439_6709_p
Шаг 4. На растительном масле обжарить лук.

691_0539_6714_p
Шаг 5. Добавить грибы, жарить 5 минут.

Загрузка...

691_0639_6721_p
Шаг 6. Добавить печень, посолить, поперчить, жарить до готовности (около 10–15 минут).

691_0739_6732_p
Шаг 7. Гречку отварить до готовности.

691_0896_6740_p
Шаг 8. К печени добавить гречку, перемешать, убрать с огня.

691_0996_6760_p

Шаг 9. При подаче посыпать зеленью.

куриная печень, жаренная с грибами и гречкой
Приятного аппетита!

Загрузка...

Нет комментариев

Оставить комментарий