Загрузка...

Ингредиенты:

  • Куриное филе  1 кг
  • Абрикосы (консервированные)   800 грамм
  • Сыр  150 грамм
  • Соль. перец черный молотый  по вкусу
  • Специи  по вкусу
  • Растительное масло  1-2 ст. ложки

Способ приготовления:

Шаг 1. Куриное филе посолить, поперчить, добавить специи и оставить на 20–30 минут.

233_023_20_p
Шаг 2. Сыр натереть на мелкой терке.

677_0957sg3_7796_p
Шаг 3. Филе надрезать вдоль (не до конца).

233_043_20_p
Шаг 4. Развернуть, чтобы получился кусочек по шире.

233_053_20_p
Шаг 5. На каждый кусочек филе положить 2–3 половинки абрикоса.

Загрузка...

233_063_20_p
Шаг 6. Посыпать сыром.

233_073_21_p
Шаг 7. Свернуть рулетик и закрепить зубочисткой.

233_083_21_p
Шаг 8. Рулетики обжарить на растительном масле со всех сторон.

233_093_21_p
Шаг 9. Оставшиеся абрикосы нарезать соломкой.

233_0103_21_p
Шаг 10. Добавить нарезанные абрикосы и абрикосовый сок к филе, тушить 25–30 минут.

233_0113_21_p
Приятного аппетита!

Загрузка...

Нет комментариев

Оставить комментарий