Загрузка...

Подавать рулетики можно как целыми, так и нарезанными на кусочки.

Ингредиенты:

  • Куриное филе  6-7 штук
  • Ветчина  150 грамм
  • Сыр твердых сортов  200 грамм
  • Ананасы  консервированные (кружочками)  1 банка
  • Панировочные сухари  100 грамм
  • Соль, перец  по вкусу
  • Растительное масло  1 ст. ложка

Способ приготовления:

Шаг 1. Сыр нарезать пластиками.

95_02375ol_7265_p

Шаг 2. Ветчину нарезать пластиками.

95_03375ol_7269_p

Шаг 3. Кольца ананасов разрезать на 2 части.

95_04375ol_7274_p

Шаг 4. В каждом филе сделать продольный надрез.

95_05375ol_7279_p

Шаг 5. Развернуть. Отбить. Посолить, поперчить.

Загрузка...

95_07375ol_7286_p

Шаг 6. Положить на филе кусочки сыра, ветчины и ананасы.

95_0871e9l_7293_p

Шаг 7. Филе свернуть рулетиком. Закрепить зубочистками либо перевязать ниткой.

95_01071e9l_7301_p

Шаг 8. Обвалять филе в панировочных сухарях.

95_01171e9l_7308_p

Шаг 9. На растительном масле обжарить рулетики со всех сторон до золотистой корочки (жарить по 5 минут с каждой стороны). Затем накрыть крышкой, жарить 15–20 минут. С готовых рулетиков не забыть снять нитки или вынуть зубочистки.

95_01371e9l_7326_p

Приятного аппетита!

Загрузка...

Нет комментариев

Оставить комментарий