Загрузка...

Куриная грудка – это диетическое мясо, полезное, вкусное, если правильно его приготовить.

Ингредиенты:

  • Куриное филе   600 грамм
  • Молоко  1 стакан
  • Картофель  6 штук
  • Лук репчатый  1 штука
  • Помидоры  2 штуки
  • Яйцо  2 штуки
  • Чеснок  2-3 зубчика
  • Сыр  150-200 грамм
  • Растительное масло   для смазывания форм
  • Соль, перец по вкусу
  • Зелень  для украшения

Способ приготовления:

Шаг 1. Куриное филе нарезаем кусочками не очень крупно. Заливаем молоком и даём постоять 1-1,5 часа, чтобы курочка стала мягче.

куриное филе
Шаг 2. Тем временем подготовим формы из фольги. Для этого фольгу складываем в несколько раз и укладываем на дно банки. Подгибаем края, чтобы формочка была поровнее и снимаем с банки. Формочки готовы.

ZZtbrRwqsjU

Шаг 3. Формы ставим на противень. Смазываем каждую форму растительным маслом. Картофель режем кружочками и выкладываем в форму. Солим, перчим.

AVFhR4sQFJI

Шаг 4. Далее укладываем лук, порезанный полукольцами.

Загрузка...

ewUdnzQ-tKY

Шаг 5. Затем идёт куриное филе. Так же солим и перчим по вкусу.

A6eZ7ytROCI

Шаг 6. Для заливки в тарелку разбиваем яйца, добавляем майонез и взбалтываем.
Поливаем курицу заливкой ( по 2 столовые ложки на порцию).

2quZqPEljW8

Шаг 7. Сверху кладём кружочек помидора. Посыпаем нарубленным чесночком.

yqGccJAKSGM

Шаг 8. И посыпаем натёртым сыром.

405UI5U5yIY

Шаг 9. Отправляем запекаться в духовку примерно на 20 минут при t 180 градусов.

F01idgg5XCg

Шаг 10. Украшаем зеленью и подаём к столу.

w1yvP5tMBDw

Приятного аппетита!

Загрузка...

Нет комментариев

Оставить комментарий