Загрузка...

Сегодня мы попытаемся приготовить ленивые голубцы, которые удивят вашего ребенка, потому что будут похожи именно на те, которые готовят в детском саду. Они получаются исключительно вкусными и нравятся деткам. Помимо всего, их приготовление занимает мало времени, которое мы всегда пытаемся сэкономить.

Ингредиенты:

  • Белокочанная капуста 600 грамм
  • Мясо 400 грамм
  • Рис 5 ст.л.
  • Томатная паста 1 ст.л.
  • Репчатый лук 1 штука
  • Поваренная соль по вкусу
  • Яйца 4 штуки
  • Лавровый лист 2 штуки

Способ приготовления:

Подготавливаем все необходимые продукты для приготовления наших ленивых голубцов: мясо должно уже быть отваренное, можете брать любое на ваш вкус мясо, в нашем рецепте мы берем мясо курицы, рис лучше берите круглый. Итак, начинаем наше приготовление.

Шаг 1: шинкуем мелко капусту.

kak-prigotovit-kvashenuyu-kapustu-v-banke-nashinkovannaya-kapusta-v-tazu

Загрузка...

Шаг 2: прокручиваем уже отваренное мясо через мясорубку.

DSC_1148

Шаг 3: обжариваем лук на растительном масле до золотистого цвета.

Шаг 4: добавляем к луку нашинкованную капусту, добавляем примерно полстакана воды и тушим на среднем огне, периодически помешивая.

DSC_1510

Шаг 5: добавляем томатную пасту, лавровый лист и солим по вкусу. Все перемешиваем и тушим дальше.

Шаг 6: добавляем рис (сырой), воды, так, чтобы прикрыть рис и тушим 15 минут под крышкой.

Шаг 7: добавляем прокрученное мясо, оставляем тушиться, периодически помешивая. Готовим наши ленивые голубцы до того момента, пока не рис хорошо не проварится. Если необходимо, добавляем еще воды.

IMG_9420

Подаем наше блюдо с мелко нарезанным яичком. Приятного аппетита вам и вашим деткам!

Загрузка...

3 Комментария (ев)

  1. Когда нужно что-то быстро приготовить и вкусно накормить семью, то на помощь придёт этот рецепт.

  2. Детям ленивые голубцы готовлю со сметаной, а любителям более острого вкуса — с томатной пастой.

  3. Я делаю немного по-другому. Обжариваю лук и добавляю все остальные ингредиенты сразу. Мясо не отвариваю, тоже кладу в сыром виде. Получается не только быстрое блюдо, но и вкусное.

Оставить комментарий