Загрузка...

Элементарный рецепт приготовления маскарпоне в домашних условиях.

Ингредиенты:

  • Сливки 30% 1 литр
  • Сок лимона (или лимонная кислота) 3 ст.л.

Способ приготовления:

Шаг 1: прогреваем сливки, добавляем сок лимона и варим на медленном огне в течение 10 минут. На заметку! Если нет лимона, то можно использовать лимонную кислоту, разведенную водой.

Загрузка...

2 (6)

Шаг 2: откидываем сливки на марлю и оставляем на всю ночь сцеживаться. На заметку! Марлю складываем в 5-6 слоев. Утром маскарпоне готов!

oabQnv4HjAg

 

Загрузка...

Похожие рецепты

0 4512

0 2092

0 22723

Нет комментариев

Оставить комментарий