Загрузка...

Ингредиенты:

  • Фарш не жирный свиной или индюшиный   1 кг.
  • Булка черствая  150 грамм
  • Молоко  1 стакан
  • Лук    1 штука
  • Яйцо вареное   3 штуки
  • Сыр твердый  100 грамм
  • Майонез   2 ст. ложки
  • Укроп   пучок
  • Соль   по вкусу

Способ приготовления:

Шаг 1. Яйцо вареное порезать кубиками.

???????????????????????????????

Шаг 2. Сыр потереть на терке.

???????????????????????????????

Шаг 3. Мелко нарезать укроп, добавить 2 ст. ложки майонеза. Перемешать.

???????????????????????????????

Шаг 4. Булку вымочить в молоке, отжать ее и добавить в фарш.

???????????????????????????????

Шаг 5. Все соединить и хорошенько вымешать.

Загрузка...

???????????????????????????????

Шаг 6. Выложить в форму половину фарша.

???????????????????????????????

Шаг 7. Затем начинку добавить, хорошенько утрамбовать.

???????????????????????????????

Шаг 8. Накрыть второй частью фарша.

???????????????????????????????

Шаг 9. Смазать майонезом и поставить  в разогретую духовку до t 200 градусов с обдувом и выпекать 60-70 минут.

???????????????????????????????

Шаг 10. Готовый кекс охладить в форме, вынуть его. Резать холодным.

???????????????????????????????

Приятного аппетита!

Загрузка...

Нет комментариев

Оставить комментарий