Загрузка...

Очень простая, но очень сытная и вкусная паста!

Ингредиенты:

  • Паста 250 грамм
  • Серый хлеб 3 кусочка
  • Лимон 1 штука
  • Петрушка 1 пучок
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Вяленые помидоры с чесноком 1 ч.л.
  • Сладкая паприка ½ ч.л.
  • Черный молотый перец щепотка
  • Морская соль 2/3 ч.л.

Способ приготовления:

Шаг 1: делаем из серого хлеба сухарики: нарезаем и жарим в разогретой до 200 градусов духовке в течение 20 минут, периодически переворачивая.

DSCN1219_550x412

Шаг 2: отвариваем пасту до того состояния, когда она уже сварилась, но еще твердая и не разваренная.

Загрузка...

Шаг 3: чистим чеснок, натираем цедру лимона на мелкой терке. Приготовленные сухарики, чеснок, лимонную цедру, вяленые помидоры и сладкую паприку отправляем в блендер, добавляем 1 столовую ложку оливкового масла, солим, перчим и измельчаем до состояния крошки.

P3260153

Шаг 4: измельчаем петрушку, горячие спагетти сбрызгиваем оливковым маслом, перемешиваем, посыпаем пряной сухарной крошкой и петрушкой. Приятного вам аппетита!

P3260172

Загрузка...

Нет комментариев

Оставить комментарий