Загрузка...

Это просто невероятно вкусное печенье!

Ингредиенты:

  • Сливочное масло  100 грамм
  • Творог  125 грамм
  • Яйцо  1 штука
  • Коричневый сахар  70 грамм
  • Разрыхлитель  10 грамм
  • Ванильный сахар  1 ч. ложка
  • Мука  240 грамм
  • Грецкие орехи  50 грамм
  • Изюм  80 грамм
  • Курага  40 грамм
  • Клюква сушенная  40 грамм
  • Имбирь  0,25 ч. ложки
  • Кардамон  0,25 ч. ложки
  • Корица  0,25 ч. ложки
  • Сахарная пудра  1 ст. ложка

Способ приготовления:

Шаг 1. Смешать яйцо с творогом, маслом, сахаром и ванильным сахаром.

2dc89d6ab802
Шаг 2. Добавить муку, просеянную с разрыхлителем, грецкие орехи и пряности. Замесить тесто. Если тесто липкое, можно добавить еще муки. Добавить изюм, сушеную клюкву и мелко нарезанную курагу. Осторожно перемешать, чтобы сухофрукты равномерно распределились.

Загрузка...

6f2b6d519fc2
Шаг 3. Сформировать небольшие шарики.

4b3dd25b6128
Шаг 4. Выпекать в разогретой до t 180 градусов духовке 12-14 минут. Печенье не будет сильно румяниться, оно будет достаточно светлым. Ориентируйтесь по донышку печенья — как стало коричневеть — пора снимать. Готовое печенье щедро посыпать сахарной пудрой.

8a65076952bf

Приятного аппетита!

Загрузка...

Нет комментариев

Оставить комментарий