Загрузка...

Ингредиенты:

  • Мука  150 грамм
  • Масло сливочное  200 грамм
  • Сахар  300 грамм
  • Яйцо куриное  5 штук
  • Для глазури:
  • Молочный шоколад  150 грамм
  • Молоко  80 мл.
  • Масло сливочное  60 грамм

Способ приготовления:

Шаг 1. В ковше на медленном огне растопить сливочное масло.

d4c3cd1b75685231f8a01fdbcf6eb

Шаг 2. Когда масло полностью растопится, вбить яйца и взбить массу венчиком.

e70056d527b89bb65bcf2f6dcfc43

Шаг 3. Постепенно добавляя сахар, продолжать взбивать тесто венчиком.

48e72d33e65432f191adb189619be

Шаг 4. В получившеюся массу постепенно всыпать муку, просеянную через сито, и тщательно вымешать тесто.

39cabf35faa42d5292f973f6a5ba4

Шаг 5. Нагреть вафельницу. Для приготовления первой вафли, смазать вафельницу сливочным маслом. В центр вафельницы выложить пару ложек теста и закрыть ее. Выпекать вафлю в течение 2-3 минут.

Загрузка...

ed6aaa8817f5cd198a3147c739795

Шаг 6. Открыть вафельницу, снять вафлю и, пока она еще горячая и мягкая, быстро свернуть ее в трубочку. Чуть остывшую вафлю разрезать на 3-4 части.

9af50c5396fd1267fd85c034ecaa1

Шаг 7. На паровой бане растопить сливочное масло и ломтики молочного шоколада. Добавить молоко и перемешать.

c17984798490e748b4d66ea470816

Шаг 8. Глазурь должна получиться негустой. Если глазурь густая, добавить еще немного молока.

ae947edd26325ff626f7ff588fe18

Шаг 9. Украсть вафельное печенье шоколадной глазурью.

4c1e5273a1c89f2fe9524ee680b9a

Шаг 10. Только после того, как глазурь высохнет, переложить вафельное печенье на тарелку.

(Изображение JPEG, 720 × 540 пикселов)

Приятного чаепития!

Загрузка...

Похожие рецепты

0 3844

0 1809

0 14385

Нет комментариев

Оставить комментарий