Загрузка...

Простое, но очень вкусное и оригинальное блюдо. Картофель- уникальный овощ, из которого можно приготовить массу блюд. Такое вот интересное и аппетитное блюдо мы приготовили сегодня- запеченный картофель со сливочной начинкой.

Ингредиенты:

  • Картофель 2 штуки
  • Яйцо 1 штука
  • Сметана (или йогурт) 1 ст.л.
  • Сыр (чеддер, гауда или пармезан) 50 грамм
  • Зеленый лук 2 пера
  • Соль, перец черный молотый, хлопья перца чили по вкусу

Способ приготовления:

Шаг 1: мытый, сухой картофель смазываем оливковым маслом (или растительным) и отправляем в разогретую до 220 градусов духовку. Готовим 40-50 минут.

Шаг 2: достаем картофель, срезаем с нее верхушку и вынимаем мякоть.

Загрузка...

9B6Oamn2vbk

Шаг 3: готовим начинку: смешиваем яйцо, сметану (или йогурт), тертый сыр, нарезанный зеленый лук, мякоть картофеля, добавляем специи и перемешиваем до однородной массы.

PpViiH-tvwA

Шаг 4: приготовленной начинкой фаршируем картофель, посыпаем тертым сыром и отправляем на 10-15 минут в духовку. Приятного аппетита!

tBo0rx-oAs0

Загрузка...

Нет комментариев

Оставить комментарий