Загрузка...

Ингредиенты:

  • Яйца   4 штуки
  • Вареная сгущенка   1 банка
  • Молоко   100 мл.
  • Сахар   50 грамм
  • Разрыхлитель   2 ч. ложки
  • Мука   1 стакан
  • Грецкие орехи   200 грамм
  • Изюм   50 грамм

Способ приготовления:

Шаг 1. Смешать две трети сгущенки с 2-мя яйцами и взбиваем миксером.

IMG_4295-300x225
Шаг 2. Далее добавить сахар, муку и разрыхлитель. Еще раз взбить. Затем кладем половину измельченных орехов и изюм. Перемешиваем ложкой.

IMG_4297-300x225
Шаг 3. Форму хорошенько смазываем маслом. Выкладываем тесто. Печем при t 180 градусов примерно 35-40 минут.

Загрузка...

IMG_4299-300x225
Шаг 4. Пока корж печется, делаем крем. В кастрюльку наливаем молоко и кладем оставшуюся сгущенку. Нагреваем пока смесь не станет однородной.

IMG_4303-300x224
Шаг 5. Затем поливаем этой смесью горячий пирог, не вынимая из формы. Посыпаем грецкими орехами. Даем настояться примерно 2 часа. Затем вынимаем из формы, перекладываем на блюдо и можно подавать.

IMG_4364-300x225
Приятного аппетита!

Загрузка...

Нет комментариев

Оставить комментарий