Загрузка...

Блинчики- оригинальное и вкусное блюдо, из которого можно придумать много блюд. Вряд ли найдется такой человек, который не любил бы блины! Их можно подавать с джемом, медом, вареньем, сметаной, делать с разнообразными начинками, а когда приходит Масленица- все хозяйки хотят испечь самые вкусные блины и придумать, как можно интересно их подать! Поэтому сегодня мы приготовим пирожные из блинов с фруктами. Фрукты или ягоды вы можете взять любые на ваш вкус. Ингредиенты рассчитаны на 6 порций, время приготовления 1 час, энергетическая ценность- 755 калорий на порцию.

Ингредиенты:

  • Яйца 2 штуки
  • Сахар 3 ст.л.
  • Мука 2 стакана
  • Соль 1 щепотка
  • Сода 1 ч.л.
  • Ванилин 1 пакетик
  • Молоко 1 стакан
  • Сливки (30-33%) 100 мл+ 5 ст.л.
  • Масло растительное 1 стакан
  • Шоколад 1 плитка
  • Малина по вкусу

Способ приготовления:

Шаг 1: взбиваем яйца с сахаром. Добавляем соду, соль, ванилин, растительное масло, молоко и хорошо перемешиваем. Затем засыпаем просеянную муку и смешиваем до однородной массы.

Загрузка...

_ej8r3ktrVhdiN9n

Шаг 2: разогреваем сковороду и жарим блины по несколько минут с каждой стороны.

37b88798aed3afe2d23580ac40398 (1)

Шаг 3: ломаем шоколад на кусочки, добавляем 5 столовых ложек сливок и ставим на водяную баню. Хорошо размешиваем шоколадную смесь и оставляем остыть.

273848-real

Шаг 4: взбиваем сливки и смазываем каждый блин, собирая один на другой. С помощью кондитерского мешочка украшаем пирожное шоколадной массой, фруктами или ягодами. По желанию посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!

1419376952_blinchiki-porozhnie

Загрузка...

Нет комментариев

Оставить комментарий