Загрузка...

Постный пирог с капустой не требует больших затрат и дорогих продуктов. Пирог очень необычный на вкус и сможет разнообразить постную несладкую выпечку. Подавать его можно, как в теплом, так и в холодном виде.

Ингредиенты:

  • Томатная паста 1 ст.л.
  • Мука 2 стакана
  • Разрыхлитель 0,5 ч.ерейл.
  • Растительное масло 0,5 стакана
  • Пекинская капуста 600 грамм
  • Грецкие орехи 0,5 стакана
  • Овсяные хлопья 4 ст.л.
  • Специи: куркума, кориандр, черный перец по вкусу
  • Соль по вкусу

Способ приготовления:

Шаг 1: разводим томатную пасту в стакане с водой, немного солим.

16___t3vze1k7se1pns85zatf

Шаг 2: просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем куркуму, разведенный томат, масло, солим и замешиваем тесто. Оставляем тесто и готовим начинку.

Загрузка...

e500ef3455

Шаг 3: обжариваем пекинскую капусту на растительном масле. Тушим 5 минут и оставляем остывать.

Шаг 4: измельчаем грецкие орехи.

8b8c85

Шаг 5: в пекинскую капусту добавляем грецкие орехи, специи и овсяные хлопья. Солим и хорошо перемешиваем.

Шаг 6: смазываем форму для выпекания и выкладываем в нее раскатанное тесто, формируя бортики.

Шаг 7: сверху выкладываем начинку и отправляем в духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов 20 минут. Приятного аппетита!

ef08e70e1259

Загрузка...

Нет комментариев

Оставить комментарий