Загрузка...

 

Ингредиенты:

  • Филе судака (или любой другой рыбы)   500 грамм
  • Сыр 150 грамм
  • Помидоры  2-3 штуки
  • Томатная паста или кетчуп  5 ст. ложек
  • Чеснок  3 зубчика
  • Зелень  по вкусу
  • Соль, перец  по вкусу

Способ приготовления:

Шаг 1. Рыбу нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить по вкусу.

109153147_large_7

Шаг 2. Помидоры нарезать тонкими кружочками.

42_resize_of_img_2801

Шаг 3. Чеснок мелко порубить.

коллаж1 (1)

Загрузка...

Шаг 4. Сыр натереть на крупной терке.

92844498_2835299_1

Шаг 5. Зелень мелко покрошить.

5 (1)

Шаг 6. На дно формы выложить филе, посолить, поперчить. На филе выложить помидоры. На помидоры выложить чеснок. Посолить, поперчить. Смазать кетчупом. Посыпать сыром. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут.
Готовое блюдо посыпать зеленью.

Рыба мечта

Приятного аппетита!

Загрузка...

Похожие рецепты

1 3375

0 1379

0 1327

3 Комментария (ев)

  1. Даже такая простая рыба как минтай (брала филе минтая) по этому рецепту получается очень сочная, ароматная и вкусная.

  2. Для разнообразия я попробовал помидоры предварительно слегка обжарить с луком на оливковом масле. Получилось очень интересно. Менее диетическое блюдо, но тоже очень вкусно.

  3. Очень вкусная и красивая рыбка получается. Делала, как основное блюдо на праздничный стол, все были очень довольны. Судак дороговат, чтобы его каждый день готовить, но на праздник позволить можно.

Оставить комментарий