Загрузка...

Сегодня мы будем готовить всеми известный салат «Мимоза», только немного видоизмененный. Чтобы придать салату некую «изуюминку», добавим в него кислые яблоки.

Ингредиенты:

  • Рыбные консервы 200 грамм
  • Яйца куриные 3-4 штуки
  • Картофель 3-4 штуки
  • Лук 3-4 штуки
  • Сыр твердый 200 грамм
  • Яблоки 1-2 штуки
  • Масло сливочное 50 грамм
  • Майонез для пропитки
  • Зелень для украшения
  • Соль по вкусу

Способ приготовления:

Шаг 1: отвариваем картофель, чистим и натираем на терке.

CIMG3113

Шаг 2: отвариваем яйца, чистим и натираем желтки и белки отдельно друг от друга на мелкой терке.

salat-s-lososemi3

Шаг 3: мелко нарезаем лук.

7bb212

Загрузка...

Шаг 4: натираем мелко сыр и кислое яблоко.

makaroni_s_yaicom_i_sirom-1026991 (1)

Шаг 5: разминаем рыбу вилкой, не выливая масла.

Izobrazhenie-397

Шаг 6: выкладываем салат слоями в следующем порядке: картофель, рыба, лук, белок, кислое яблоко (на заметку! Чтобы яблоко не потемнело, сбрызгиваем его лимонным соком), сыр, немного сливочного масла. Каждый слой смазываем майонезом, подсаливаем по вкусу. Сверху посыпаем натертым желтком.

Рыбные-салаты-это-всегда-вкусно-

 

Украшаем зеленью.

Загрузка...

1 комментарий

  1. Люблю постоянно искать и пробовать новые рецепты. Салат понравился, яблоки придали ему нотку оригинальности.

Оставить комментарий