Загрузка...

Салат «Мимоза» один из самых популярных салатов, многие хозяйки любят его готовить. Существует ни один рецепт «Мимозы», его можно приготовить, используя как куриное филе, так и рыбу, как на плоском блюде, так и разделив порционно. Сегодня мы приготовим этот салат немного в необычном для вас варианте- в лаваше. Такой рецепт станет отличной закуской для вашего праздничного стола. Начинка может быть абсолютно разной, начиная с овощей, заканчивая фруктами. В нашем рецепте основным ингредиентом будет рыба.

Ингредиенты:

  • Лаваш 3 штуки
  • Майонез 130 грамм
  • Сметана 130 грамм
  • Яйца 3 штуки
  • Сыр твердый 150-200 грамм
  • Рыбные консервы (сайра или сардина) 1 банка
  • Укроп 1 пучок
  • Лук зеленый 1 пучок

Способ приготовления:

Шаг 1: смешиваем майонез и сметану.

130060

Шаг 2: раскладываем лаваши и умеренно смазываем каждый из них смесью из майонеза и сметаны.

Изображение 658

Загрузка...

Шаг 3: выкладываем на первый лаваш натертые яйца, посыпаем нарезанной зеленью и сворачиваем в рулет.IMG_3573

Шаг 4: разминаем консервы вилкой и выкладываем равномерно на второй лаваш, посыпаем зеленью. Берем первый лаваш, кладем на край второго лаваша и сворачиваем в рулет.

post-69688-1329421002

Шаг 5: выкладываем на третий лаваш натертый сыр, посыпаем зеленью, кладем на край лаваша с яйцами и консервами и снова сворачивают в рулет.

1377431645_img_1688

Шаг 6: получившийся рулет заворачиваем аккуратно в фольгу и отправляем в холодильник минимум на 3 часа, максимум сутки.

QhjxRyR14x4

Рулет «Мимоза» из лаваша подаем в виде закуски, порезав на порционные кусочки.

Загрузка...

4 Комментария (ев)

  1. Салат «Мимоза» готовлю довольно таки часто, но про «мимозу в лаваше», узнала впервые, нужно будет поэкспериментировать с одним из любимых салатов моей семьи.

  2. Вот это да, такого еще не пробовали готовить! Вот только возникает вопрос, а не размокнет ли лаваш? Думаю заворачивать лаваш нужно прямо перед подачей.

  3. Интересный рецепт куда деть оставшийся с новогоднего стола недоеденный салат «Мимоза», очень актуально сейчас.

  4. Жена попросила найти необычный рецепт, решил показать этот. Получилось довольно вкусно и сытно.

Оставить комментарий