Загрузка...

Очень вкусный, нежный и сочный салатик. Готовится очень быстро из самых доступных продуктов.

Ингредиенты:

  • Китайская капуста  300 грамм
  • Куриная грудка  350 грамм
  • Яйцо куриное  4 штуки
  • Огурцы свежие или маринованные  2 штуки
  • Лук репчатый  1 штука
  • Уксус  60 мл.
  • Майонез  по вкусу
  • Соль, черный перец  по вкусу

Способ приготовления:

Шаг 1. Луковицу очистить, нарезать и залить уксусом и водой 1:1 и оставить мариноваться. Капусту нарезать небольшими кубиками или соломкой. Куриную грудку отварить в подсоленной воде или можно использовать от курицы-гриль, что придает салату особую пикантность. Грудку нарезать кубиками и добавить к капусте.
a4e42bba44a8f1050a8a57e5ead9a

Загрузка...

Шаг 2. Огурцы нарезать небольшими брусочками и добавить к курице.
9fe8e214a73a23f94de3e8e761060

Шаг 3. Слить жидкость с нарезанной луковицы и соединить все ингредиенты, посолить, поперчить и заправить майонезом. Перемешать.
a63cc7c9ad9178c5b1dd3cbca0ce4

Шаг 4. Украсить на свое усмотрение. Например — цветы из моркови, лука и яиц, листья — из огурца и капусты.

Салат с китайской капустой

Приятного аппетита!

Загрузка...

3 Комментария (ев)

  1. Готовлю такой салат и с майонезом и с оливковым маслом + итальянские травки. Семейству очень нравится, даже до украшений не доходит 🙂

  2. Этот салатик уже не раз опробован, его любят мои дети. Только вместо уксуса добавляю сок лимона, так полезнее.

  3. Я часто готовлю салаты с овощами и куриной грудкой.Желательно без майонеза.С овощами постоянно экспериментирую.С китайской капустой еще не пробовала,возьму на заметку.

Оставить комментарий