Загрузка...

Салат из свежих овощей с добавлением креветок бесподобен.

Ингредиенты:

  •  Креветки  500 грамм
  • Свежие помидоры 3-4 штуки
  • Свежие огурцы 2 штуки
  • Сладкий болгарский перец 1 штука
  • Рассольный сыр (Брынза, Фета или другой)  80 грамм
  • Маслины 1 баночка
  • Листья салата пучок
  • Зелень укропа и петрушки пучок
  • Лимонный сок 2-3 ст. ложки
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу

Способ приготовления:

Шаг 1. Креветки обдаем кипятком и очищаем от панцирей.

Креветки
Шаг 2. Нарезаем не слишком мелко помидоры.

Помидоры
Шаг 3. Помещаем их в салатницу, добавляем нарезанный соломкой перец, а также ломтики огурцов.

Огурцы
Шаг 4. Маслины нарезаем колечками и добавляем к остальным продуктам.

Загрузка...

Маслины
Шаг 5. Салатные листья рвем руками (металл ножа вступает в реакцию с салатом и это совершенно не приносит пользу организму).

Салатные листья
Шаг 6. Высыпаем креветки.

Салатные листья с креветками
Шаг 7. Добавляем нарезанный кубиками сыр.

Салатные листья с креветками и сыром
Шаг 8. Зелень промыть и обсушить, потом мелко шинкуем и оправляем в салат, после этого заправляем лимонным соком и оливковым маслом. Перемешиваем.

Салатные листья с креветками и сыром, с добавлением оливкового масла

Приятного аппетита.

Загрузка...

3 Комментария (ев)

  1. Ингредиенты в этом салате супер полезные. А креветки тут добавят еще большей сытости и вкуса.

  2. Салат очень вкусный. Некая вариация греческого салата. Листья салата можно заменить пекинской капустой.

  3. Мой любимый салат. Креветка, огурчик, оливковое масло — супер сочетание. Очень легкий и достаточно питательный а главное полезный.

Оставить комментарий