Загрузка...
Салат из свежих овощей с добавлением креветок бесподобен.
Ингредиенты:
- Креветки 500 грамм
- Свежие помидоры 3-4 штуки
- Свежие огурцы 2 штуки
- Сладкий болгарский перец 1 штука
- Рассольный сыр (Брынза, Фета или другой) 80 грамм
- Маслины 1 баночка
- Листья салата пучок
- Зелень укропа и петрушки пучок
- Лимонный сок 2-3 ст. ложки
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Соль по вкусу
Способ приготовления:
Шаг 1. Креветки обдаем кипятком и очищаем от панцирей.
Шаг 2. Нарезаем не слишком мелко помидоры.
Шаг 3. Помещаем их в салатницу, добавляем нарезанный соломкой перец, а также ломтики огурцов.
Шаг 4. Маслины нарезаем колечками и добавляем к остальным продуктам.
Загрузка...
Шаг 5. Салатные листья рвем руками (металл ножа вступает в реакцию с салатом и это совершенно не приносит пользу организму).
Шаг 6. Высыпаем креветки.
Шаг 7. Добавляем нарезанный кубиками сыр.
Шаг 8. Зелень промыть и обсушить, потом мелко шинкуем и оправляем в салат, после этого заправляем лимонным соком и оливковым маслом. Перемешиваем.
Приятного аппетита.
Загрузка...
Ингредиенты в этом салате супер полезные. А креветки тут добавят еще большей сытости и вкуса.
Салат очень вкусный. Некая вариация греческого салата. Листья салата можно заменить пекинской капустой.
Мой любимый салат. Креветка, огурчик, оливковое масло — супер сочетание. Очень легкий и достаточно питательный а главное полезный.