Загрузка...

Аппетитный осенний салатик с маринованными огурчиками, куриным мясом и грибочками.

Ингредиенты:

  • Филе куриное  400 грамм
  • Шампиньоны  150 грамм
  • Лук репчатый 1 штука
  • Морковь  1 штука
  • Огурцы маринованные  2-3 штуки
  • Кукуруза  4 ст. ложки
  • Яйца  2 штуки
  • Майонез  по вкусу
  • Петрушка, укроп по вкусу
  • Чеснок 1-2 зубчика
  • Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Шаг 1. Шампиньоны крупно нарезаем, обжариваем до готовности, слегка солим.

104602494_large_prv_opt_50589

Шаг 2. Куриное филе отвариваем до готовности, разбираем на волокна.

Отварная курица

Шаг 3. Яйца и морковь отвариваем до готовности, нарезаем небольшими кубиками.

Морковь с яйцом

Загрузка...

Шаг 4. Маринованные огурцы нарезаем кубиками такого же размера.

Маринованные огурцы

Шаг 5. С кукурузы сливаем жидкость, лук нарезаем на небольшие кубики.

Кукуруза с луком

Шаг 6. Майонез смешиваем с измельченным чесноком и зеленью.

Соус майонезно-чесночный

Шаг 7. Смешиваем все подготовленные ингредиенты.

Салат Осенний

Шаг 8. Заправляем чесночным майонезом. Перемешиваем.

Салат  смешанный с соусом

Приятного аппетита!

Загрузка...

3 Комментария (ев)

  1. Салат получился очень сытным. Кукуруза придаёт небольшую сладость, которую оттеняет вкус солёных огурчиков.

  2. Отличный салатик на каждый день. Если добавлять побольше зелени, то салат получается насыщенным, сытным и пикантным.

  3. Отличный салат. Нет сложных и дорогих ингредиентов. Получилось очень вкусною Советую попробовать.

Оставить комментарий