Загрузка...

Салат с морковью по-мароккански имеет ярко выраженный, насыщенный вкус. Если у вас есть время, то после того, как вы приготовили этот салат, дайте ему немного времени настояться, так он раскроет еще больше вкусов. Время приготовления 15 минут.

Ингредиенты:

  • Морковь 500 грамм
  • Зелень (петрушка) 3 веточки
  • Кинза 3 веточки
  • Оливки 200 грамм
  • Масло оливковое 3 ст.л.
  • Лимон 1 штука
  • Соль по вкусу
  • Перец красный (молотый) по вкусу
  • Тмин ¼ ч.л.

Способ приготовления:

Шаг 1: нарезаем морковь на крупной терке или нарезаем соломкой, варим в подсоленной воде 3 минуты, после чего обдаем морковь холодной водой.

Загрузка...

4c4d7d721cf9a48f1edb88443bd1e

Шаг 2: измельчаем кинзу и петрушку. Смешиваем с морковью.

9512192a18d42848eef03f3f0a3df

Шаг 3: режим маслины на 3 части, смешиваем с зеленью и морковью. Солим, перчим и добавляем тмин, заправку из масла и лимонного сока. Хорошо все перемешиваем и можно подавать. Приятного аппетита!

602295b7058619bf89a19bfd6438b

Загрузка...

Нет комментариев

Оставить комментарий