Загрузка...

Настоящий королевский торт с шахматным рисунком внутри. Просто, вкусно и красиво!

Ингредиенты:

  • Сливочное масло  200 грамм
  • Сахар  200 грамм
  • Яйца  3 штуки
  • Экстракт миндаля  0,5 ч. ложки
  • Мука  2 стакана
  • Разрыхлитель  1 ч. ложка
  • Пищевой краситель (зеленый, розовый)  2 штуки
  • Джем абрикосовый  0,5 стакана
  • Марципан  350 грамм
  • Белая помадная масса  350 грамм
  • Кондитерский сахар  2 ст. ложки
  • Драже в виде жемчуга  50 грамм
  • Кукурузный сироп, чтобы приклеить драже  1-2 ст. ложки

Способ приготовления:

Шаг 1. Взбейте масло и сахар миксером. Добавьте 3 яйца и экстракт миндаля.Все вместе взбить.

109148003_large_5

Шаг 2. Отдельно смешайте муку, разрыхлитель и соль, затем добавьте эту смесь в основную миску и продолжайте взбивать.

109148005_large_7

Загрузка...

Шаг 3. Разделите тесто на две равных части и добавьте к ним красители. На противень положите два листа пергаментной бумаги, выложите подготовленное тесто как показано на фото. Пеките в течение 45 минут.

432540_original

Шаг 4. Дайте коржам остыть, затем разрежьте их на две части. Соедините их в шахматном порядке с помощью абрикосового джема. Раскатайте марципан, оберните в него пирог. Посыпьте кондитерским сахаром. То же самое проделайте с помадной массой.

432942_original

Шаг 5. Далее при помощи тупой стороны ножа аккуратно продавите диагональные полоски.

433386_original

Шаг 6. С помощью кукурузного сиропа приклейте драже-жемчужинки.

431668_640

Приятного аппетита!

Загрузка...

Нет комментариев

Оставить комментарий