Загрузка...

Нежный и ароматный десерт.

Ингредиенты:

  • Сметана  500 грамм
  • Сахар  100 грамм
  • Бананы  2 штуки
  • Желатин быстрорастворимый  15 грамм
  • Шоколад  25 грамм

Способ приготовления:

Шаг 1. Сметана для приготовления желе должна быть комнатной температуры. К сметане добавить сахар, взбить миксером примерно 5 минут до полного растворения сахара.

сметана с сахаром
Шаг 2. Желатин залить 100 мл горячей воды (не кипятка), тщательно размешать до полного растворения желатина. Остудить до комнатной температуры, периодически помешивая.

желе с водой
Шаг 3. Влить желатин к сметане (сметана и желатин должны быть примерно одинаковой температуры, чтобы желатин не свернулся раньше времени), взбить.

Загрузка...

сметана с желатиномп
Шаг 4. Бананы почистить, порезать крупными кубиками.

venesuelskii_bananovii_tort-40049

Шаг 5. Разложить по порционным бокалам или стаканам. Сверху разлить сметану по бокалам, поставить в холодильник не менее чем на 1-2 часа, до застывания.

разлить по бокалам

Шаг  6. Шоколад натереть на мелкой терке.

шоколадная крошка
Шаг 7. Посыпать готовое сметанное желе шоколадом.

сметанное желе

Приятного аппетита!

Загрузка...

Похожие рецепты

0 3266

0 1474

0 7515

Нет комментариев

Оставить комментарий