Загрузка...

Хотим поделиться с вами прекрасным рецептом приготовления спагетти карбонара. Время приготовления займет у вас всего 15 минут, а блюдо приведет в восторг.

Ингредиенты:

  • Паста (спагетти) 200 грамм
  • Бекон 5 ломтиков
  • Яйца куриные 2 штуки
  • Сливки молочные (жирные) 50 мл
  • Пармезан (тертый) горсть

Способ приготовления:

Шаг 1: нарезаем бекон полосками.

9bbebcea7798629dd977598d42980

Шаг 2: обжариваем на сковороде.

314e9197a43a6d40cef6f1629e2c3

Шаг 3: в кипящую воду отправляем спагетти и варим 5-10 минут (придерживайтесь инструкции на упаковке).

58845926c9bda650c3a9cb7ff6e64

Шаг 4: отделяем желтки от белков (нам понадобятся только желтки).

Загрузка...

586406bbb76b6baac45c43a81ec2e

Шаг 5: перемешиваем желтки со сливками, пармезаном и немного перчим.

283aa4a76808d58cfa74922e2fe22

Шаг 6: готовые спагетти отправляем к жаренному бекону.

48feffb437c5fead9eac3fe8eca4e

Шаг 7: вливаем туда же нашу яичную смесь и перемешиваем.

87effb6f33e6ac45a1e8b7a834578

Шаг 8: сверху посыпаем сыром и рубленой петрушкой.

b666545e24ea289be13796baae746

Загрузка...

3 Комментария (ев)

  1. Ой, какой рецепт. У меня как раз паста из Италии лежит. Не знала как ее вкусно приготовить. Не хотелось просто варить с сыром. Пойду экспериментировать.

  2. Любимое блюдо всей семьи-спагетти. Конечно, в основном, готовим одно и то же, воображения не хватает. Очень интересный рецепт. Пошла удивлять домашних. Спасибо.

  3. Любимое блюдо всей семьи-спагетти. Конечно, в основном, готовим одно и то же, воображения не хватает. Очень интересный рецепт. Пошла удивлять домашних.

Оставить комментарий