Загрузка...

Многие предпочитают блинчики с различными начинками, а мы сегодня хотим предложить вам блинчики, которые будут вкусными без всякой начинки, потому что будут сырными и с петрушкой. Очень вкусно и полезно! Хороший способ разнообразить обычный рецепт блинчиков. Их приготовление не занимает больше времени, чем приготовление обычных блинов, примерно 30-40 минут, однако такой вариант их выпечки порадует вас и ваших родных.

Ингредиенты:

  • Мука 1 стакан
  • Молоко 1,5 стакана
  • Сыр твердый 150 грамм
  • Яйца куриные 2 штуки
  • Петрушка 1 пучок
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Сахар 1 ч.л.
  • Соль 1 ч.л.
  • Масло растительное 1 ст.л.
  • Масло сливочное 50 грамм
  • Чеснок 1 зубчик

Способ приготовления:

Шаг 1: натираем сыр на мелкой терке.

0dc63e05d40a39cc0e7feb828bded

Шаг 2: промываем, высушиваем и мелко нарезаем петрушку.

91ee256d2ebc089ddeacfa66b84ff

Шаг 3: просеиваем муку.

9df8f89419b75c9328447be871147

Шаг 4: измельчаем чеснок.

49490f256a90aff2c2c4e151515fe

Загрузка...

Шаг 5: хорошо взбиваем яйца вместе с сахаром и солью.

1404d2d16ab402e5a4b412400ebb2

Шаг 6: подогреваем немного молоко и добавляем в яичную массу, хорошо перемешиваем.

08754c54ce88de6711c97623a7c27

Шаг 7: добавляем, не спеша муку, потом разрыхлитель и хорошо взбиваем.

60c70063beff6ec0ef94f5cf05b5e

Шаг 8: добавляем сыр, чеснок, зелень и масло.

58a7166acf19167f807fe272bc65c

Шаг 9: все ингредиенты хорошо перемешиваем еще раз.

0c1a29f8068e52005b8a21d538aae

Шаг 10: жарим блины на смазанной маслом сковороде.

1cc4307315de94f1f6652be3ae91d

Шаг 11: пока блины горячие можно смазать их сливочным маслом. Приятного аппетита!

dd4da5c7a142b0bd99706d4f2aea6

Загрузка...

Нет комментариев

Оставить комментарий