Загрузка...

Легкая закуска, подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного обеда.

Ингредиенты:

  • Сыр для тостов пластинками   8 штук
  • Яйца  2 штуки
  • Чеснок  1-2 зубчика
  • Майонез 2 ст. ложки
  • Грецкие орехи (толченные)   100 грамм
  • Укроп  пучок
  • Листья салата  для украшения

Способ приготовления:

Шаг 1. Начинка для трубочек:  Отварить яйца в крутую, остудить, очистить от скорлупы. Затем мелко крошим яйца, соединяем с выдавленным чесноком, добавляем мелко нарезанный укроп, майонез и перемешиваем.

2544692_113954
Шаг 2. На пластик сыра выкладываем 1 ч. ложку начинки (на две трети поверхности).

Загрузка...

2544693_113955
Шаг 3. Сворачиваем в трубочку

2544694_113956

Шаг 4. Смазываем кисточкой со всех сторон трубочку тонким слоем майонеза.

2544697_113959

Шаг 5. И «панируем» в ореховой крошке.

2544695_113957

Шаг 6. Выкладываем сырные трубочки на листья салата и украшаем веточками укропа.

2544696_113958

Приятного аппетита!

Загрузка...

2 Комментария (ев)

  1. Очень просто и оригинально. Думаю такую закуску можно разнообразить, добавив крабы или кальмары к яичной начинке.

Оставить комментарий