Загрузка...

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное  2 штуки
  • Шоколад горький  100 грамм
  • Творог  200 грамм
  • Мука  200 грамм
  • Масло сливочное  100 грамм
  • Груши  2 штуки
  • Вода  2-3 ст. ложки
  • Крупа манная  1-2 ст. ложки

Способ приготовления:

Шаг 1. Приготовить тесто: муку перетереть с маслом в крошку, добавить воду и замесить тесто, скатать в шар, завернуть в пищевую пленку и поместить на 30 минут в холодильник.

8d725eb1826fee2e7d5f852a1d63d

Шаг 2. Растопить шоколад на водяной бане, добавить к нему творог и яйца, все хорошо взбить до однородной массы

767593ee1911f484bc931f9a10f34

Шаг 3. Груши очистить и нарезать ломтиками.

Загрузка...

ececec2d9bd1d1b5dd0411fb766e2

Шаг 4. Охлажденное тесто уложить в форму руками, не раскатывая скалкой.

82b70f2721b40dc07415e12bd6c12

Шаг 5. Посыпать на тесто сначала манную крупу и затем выложить груши.

33a5ab413bb8e155ad89c29dbaced

Шаг 6. Залить творожно-шоколадной массой.

cef5524641d35342a138832d05ffe

Шаг 7. Выпекать при t 190 градусов 30-35 минут.

30f240dc14aa708deda6f0a0606ff

Приятного аппетита!

Загрузка...

Нет комментариев

Оставить комментарий