Загрузка...

Очень вкусненькая и привлекательная закусочка!

Ингредиенты:

  • Сыр твердых сортов   200 грамм
  • Крахмал  1 ст. ложка

Способ приготовления:

Шаг 1. Натрите сыр на мелкой тёрке и добавляем крахмал.

2544928_192426
Шаг 2. Небольшими кучками выкладываем массу на сухую горячую сковороду. Даём хорошенько зарумяниться с одной стороны, не переворачиваем.

Загрузка...

2544930_192428

Шаг 3. Далее переносим с помощью лопаточки на подготовленную форму. Например это водочная рюмка или маленький стаканчик.  Прижимаем руками, даём остыть прямо на формочке. Готово! Заполняем салатом, например салат «Неженка» (1 небольшой пучок зелёного лука, 5-6 яиц, майонез).

2544926_192424
По вкусу и цветовой гамме салат прекрасно сочетается с траталетками.

Загрузка...

2 Комментария (ев)

  1. Очень изыскано! Отлично подойдет для фуршета и будет гармонировать по вкусу практически с любым салатом!

  2. Отличный рецепт, я работаю повар на одном ресторане, и приготовила данную блюди однажды, всем понравилось, спасибо!

Оставить комментарий