Загрузка...

Тортик получается очень вкусным и сытным.

Ингредиенты:

  • Для бисквита:
  • Сливочное масло  250 грамм
  • Сахар  150 грамм
  • Мука  200 грамм
  • Разрыхлитель   1,5 ч. ложки
  • Яйца  4 штук
  • Молоко   4 ст. ложки
  • Какао  3 ст. ложка
  • Ванилин  0,5 ч. ложки
  • Кокосовая начинка:
  • Молоко  500 мл.
  • Манная крупа   6 ст. ложек
  • Сливочное масло  200 грамм
  • Сахар  180 грамм
  • Кокосовая стружка  200 грамм

Способ приготовления:

Шаг 1. Масло взбить с сахаром.

83523671_large_51c4f7a24c3b

Шаг 2. Добавлять по одному яйцу, каждый раз хорошо взбивая. По очереди добавляем какао, молоко, муку смешанную с разрыхлителем и ванилин.83523672_large_cc7c54d30ccb

Шаг 3. Смазать форму маслом и выложить туда тесто.

83523673_large_b22f7be95574
Шаг 4. Выпекать в разогретой духовке до t 180 градусов примерно 25-40 минут (до готовности).

83523674_large_2325902fbd5a

Шаг 5. Остудить и разрезать вдоль на 2 части.

Загрузка...

83523675_large_dac07f0bec6d

Шаг 6. В кастрюльку влить молоко, добавить масло и манную крупу. Поставить на огонь и часто мешая венчиком довести до кипения.

83523676_large_919e159d37b1

Шаг 7. Варить до загустения.

83523677_large_b3d90268e570
Шаг 8. Снимаем с огня. Добавляем сахар и кокосовую стружку. Хорошо вымешать.

83523678_large_62653ff16d91

Шаг 9. Сборка торта. В разъемную форму положить нижний корж. Сверху выложить кокосовую начинку и плотно примять, разровнять.

83523679_large_5cee4dbfa5b4
Шаг 10. Сверху положить второй корж и поставить в холодильник на ночь.

83523680_large_0b1593556b76
Шаг 11. Далее вытащить из холодильника и украсить по вкусу.

83523681_large_931cbcab1bc4
Приятного чаепития!

Загрузка...

Нет комментариев

Оставить комментарий