Загрузка...

Запеканка получается нежной и вкусной, напоминает детский сад! Понравится, как вашим деткам, так и взрослым. Готовится легко, съедается быстро.

Ингредиенты:

  • Вермишель 1 стакан 
  • Яйцо 1 штука
  • Лук репчатый 1 штука
  • Молоко 100 грамм
  • Мясной фарш 200 грамм
  • Сливочное масло 10 грамм
  • Сметана для смазывания формы
  • Соль по вкусу
  • Вода 1 стакан

Способ приготовление:

Шаг 1: отвариваем вермишель.

x6cNVNcpjDo

Шаг 2: отваренные макароны отправляем в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость, после чего добавляем в макароны сливочное масло.

Шаг 3: мелко нарезаем лук, вливаем в сковороду стакан воды и тушим лук (либо на растительном масле).

Шаг 4: когда половина воды выпарится, добавляем фарш и разминаем по всей сковороде.

jMi8bdAHV9E

Загрузка...

Шаг 5: смешиваем яйцо, молоко и немного соли. Хорошо все перемешиваем.

prv_opt_57973

Шаг 6: как только мясо и лук будут готовы, смешиваем с макаронами и заливаем яичной смесью.

g9I1GzNu1Pc

Шаг 7: обмазываем формочки (и дно, и бока) для выпекания сметаной.

csFM6tkfHtc

Шаг 8: наполняем формочки макаронной смесью, сверху смазываем сметаной и отправляем в духовку. Выпекаем при 200 градусах 30 минут.

Ki_MNhsZXUc

Шаг 9: подаем запеканку в горячем виде со свежее овощами- прекрасное сочетание! Приятного аппетита!

w3KG8SBLzzQ

Загрузка...

Нет комментариев

Оставить комментарий