Загрузка...

Безумно вкусный и в тоже время диетический ванильно-шоколадный десерт. Энергетическая ценность десерта- 165 калорий на 100 грамм.

Ингредиенты:

  • Желатин 30-40 грамм
  • Молоко 2 ст.л.
  • Нежирный творог 500 грамм
  • Сметана  200 мл.
  • Сахар ¾ стакана
  • Ванилин по вкусу
  • Какао 2 ст.л.

Способ приготовления:

Шаг 1: заливаем желатин молоком и оставляем на пару часов, чтобы он набух, после чего ставим его на огонь и мешаем до полного его растворения.

Шаг 2: добавляем сахар и ванильный сахар, мешаем до полного их растворения. Снимаем с огня и оставляем остывать.

Шаг 3: протираем творог через сито.

Загрузка...

Шаг 4: в желатиновую смесь добавляем сметану, хорошо перемешиваем и добавляем творожную массу.

Шаг 5: полученную массу делим на 2 части, в одну из них добавляем какао и перемешиваем.

Шаг 6: берем форму и выливаем в нее светлую часть теста. Теперь ставим форму в холодильник, чтобы тесто застыло.

Шаг 7: достаем тесто из холодильника и на застывший слой теста выливаем второй. Опять ставим тесто в холодильник и ждем пока оно застынет.

Шаг 8: застывший десерт украшаем по желанию фруктами или шоколадом. Приятного аппетита!

yz7IIUBUaZM

Загрузка...

Похожие рецепты

0 4204

0 1979

0 16443

Нет комментариев

Оставить комментарий