Загрузка...

Рыбу можно просто нарезать, и смешать с начинкой, но розочка смотрится гораздо интереснее.

Ингредиенты:

  • Яйца  5 штук
  • Семга (или форель, горбуша) слабосоленая  150 грамм
  • Майонез 1-2 ст. ложки
  • Зелень ( петрушка, укроп)  по вкусу

Способ приготовления:

Шаг 1. Яйца сварить в крутую, остудить, очистить от скорлупы, разрезать вдоль на две части и вынуть желтки.

551_0374jj2_7233_p

Шаг 2. Желтки измельчить.

551_0474jj2_7242_p

Шаг 3. Зелень мелко нарезать.

551_0574jj2_7248_p

Шаг 4. Смешать желтки и зелень.

551_0674jj2_7252_p

Шаг 5. Добавить майонез, перемешать.

Загрузка...

551_0774jj2_7257_p

Шаг 6. Полученной массой нафаршировать половинки яиц.

551_0864hal_7705_p

Шаг 7. Семгу нарезать тонкими полосками.

551_0964hal_7706_p

Шаг 8 . Полоски скрутить рулетиком. Получается вот такая розочка.

551_01064hal_7712_p

Шаг 9. Розочку поставить на половинку яйца.

551_01264hal_7725_p

Шаг 10. Украсить зеленью.

яйца фаршированные семгой

Приятного аппетита!

Загрузка...

Нет комментариев

Оставить комментарий